感冒期間飲食禁忌

風I

2019/09/03 10:50

感冒時，攝取充足營養有助恢復體力，但哪些食材在最好避免或少吃呢？中西醫師陳至奐醫師表示，感冒依病因不同也會有不同的飲食建議，但原則上感冒期間建議以清淡、溫性的食材為主，少吃太涼或太熱的食材，也要減少烤、炸、辣等刺激性食材，以免加重病症。



感冒時，飲食該注意哪些重點？中西醫師陳至奐醫師表示，感冒依照病因不同，通常會有不同的飲食建議與禁忌，但以大原則來說，建議可避免以下幾類食材：

1 . 涼性食材：

如西瓜、冰品等，西瓜偏涼容易引起腹瀉，而冰品、飲料因溫度較低，容易刺激呼吸道收縮而加重咳嗽症狀。

2 . 熱性食材：

如四物、八珍、十全等補湯補藥等，此類食材容易造成血管充血而加重身體的發炎反應，故不建議在感冒期間任意服用。

3 . 刺激食材：

包括炸物、燒烤、辣椒、咖啡因等食材，可能加重呼吸道的不適症狀，變得痰多、痰濃、喉嚨乾癢、咳嗽等，讓感冒期間變得更加不適。

4 . 高糖食材：

如飲料、甜食，甚至糖分較高的水果等，較甜的食材容易刺激喉嚨黏膜而感覺痰變多、變濃或加重咳嗽症狀。

陳至奐醫師表示，一般小感冒只要注意吃得營養、睡得好、多喝水，通常約一週內即可康復；然而，若不適症狀嚴重或有惡化的趨勢時，仍應積極就診為佳。感冒相關問題，建議諮詢「小兒科、家醫科、中醫」。

圖文創作：健談

專家諮詢：中西醫師 陳至奐醫師