多吃奇異果 抗疫不憂鬱

風I

2020/05/15 記者鍾佩芳／台北報導

多吃富含維生素 C 的水果，可以維持身體防護力，防疫期間，奇異果、柳橙等水果常被列入防疫聖品，經常攝取這類水果，還可遠離憂鬱情緒，迎向陽光。亞東紀念醫院家庭醫學科主任陳志道表示，除了做好個人防護措施外，建議多吃含有豐富維生素 C 及水溶性纖維等高營養密度的水果，掃除心靈灰暗從悶到樂。

新冠肺炎疫情全球嚴峻，台灣迄今已有十幾萬人居家檢疫、居家隔離，整天待在家裡，除了看電視、打手遊，就是睡覺，快被悶壞，以致心情煩躁。美國醫學會雜誌精神病學期刊研究也指出，在新冠病毒流行期間，卅五％受訪者出現心理困擾，五‧一四％嚴重心理困擾，出現恐慌、焦慮、抑鬱等身心疾病。

陳志道主任表示，人是群居動物，如果長時間處於隔離狀態，容易出現情緒低落、疲憊、焦慮、煩躁、失眠、注意力不集中、工作表現惡化等症狀，其中又以情緒低落、焦躁為最常見。如自覺身陷憂鬱情緒，建議多至戶外走走，曬曬陽光，透過電話與人聊天談心，還可多吃含有維生素 C 且營養密度高的水果。

長庚科技大學保健營養系劉珍芳主任認為從營養學角度來看，奇異果宛如營養小金礦。劉珍芳教授表示，奇異果擁有多元的營養元素，提供多項代謝助益。除了豐富的維生素 C，還含有水溶性膳食纖維、礦物質、抗氧化物以及水果酵素，促進腸胃道好菌生長之外，同時也是低 GI 水果，幫助穩定血糖，進而改善情緒。