喝枸杞茶飲 適應原樣作用助養生

風I

2017/08/24 記者戎宿安／台北報導

普遍認為吃枸杞，有助於眼睛的保養，枸杞性平味甘，具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效，尤其是有明目之功，俗稱「明眼子」，事實上，夏季喝點不同的枸杞中藥茶飲，也有助於養生。

執業中醫師楊謦伊指出，由於枸杞有類似人參的「適應原樣」作用，且能抗動脈硬化、促進肝細胞新生，服用能增強體質，延緩衰老。

枸杞荷葉茶材料：枸杞 10 克、乾荷葉 15 克及冰糖適量；將枸杞與荷葉放入茶壺中，加開水 500 CC 加蓋燜幾分鐘，再加入適量冰糖即可，也可回沖。

枸杞荷葉茶功效：荷花的花、葉、果實都有「輕身、解脂」的功效，還能改善面色，飲用一段時間後，會自然變得不愛吃油膩的食物，對攝取油脂成分過多的人群最為適合。

枸杞防暑茶材料：枸杞 10 克，薄荷 3 克，五味子 10 克，菊花 6 克；把所有藥材放入茶壺中，沖入開水 500 CC 加蓋燜幾分鐘即可飲用。枸杞防暑茶功效：具清利頭目，減輕疲勞功效，有助於提高工作效能。

枸杞參菊茶材料：枸杞 6 克，粉光參 3 克，菊花 3 克；把所有藥材放入茶壺中，沖入開水 300 CC 加蓋沖泡，要徹底把各藥材泡開，尤其是粉光參，不然此茶的藥力會降低。

枸杞參菊茶功效：這項茶飲具有生津止渴、益氣補陰的作用，尤其適合於夏天口燥咽乾又四肢乏力的民眾飲用。在補充水分、益氣養陰、防暑解渴的基礎上，適應於口乾咽乾、氣短乏力者好。