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發表於 2020-6-26 03:38
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2020/06/26 記者鍾佩芳/台北報導
骨質疏鬆症堪稱台灣老年人的頭號隱形殺手。臺北市立聯合醫院忠孝院區骨科主治醫師林心畬表示,骨質疏鬆症不易自我察覺,病患常因骨折就醫,經由醫師建議進行骨密度檢查後才發現罹患嚴重骨鬆而不自知。一旦發生骨鬆性骨折這種好發於手腕、髖部、脊椎的嚴重併發症,就會導致嚴重疼痛不適,以及自我照顧能力下降。預防勝於治療,如何預防骨質疏鬆是現今高齡化社會的重要議題。
一、安全的運動。每周運動三至五次,每次卅分鐘以上。例如健走、健身操、交際舞、肌力訓練等,均可以有效刺激骨細胞活性,促進合成骨基質。根據體育署統計,有達到上述規律運動習慣的成人僅約卅三%,國人對於運動習慣養成尚有進步空間。骨質疏鬆症就是骨頭內部組織過於鬆散空洞,必須經過運動負重的幫助下,讓骨密度變得緻密。安全的運動,既可增加肌力、有益心肺,同時也能增加骨密度,減緩骨質流失,
二、正確的補鈣。每日攝取三至五份高鈣食材,達到每日攝取鈣質一千毫克以上。例如奶製品、豆製品、帶骨魚蝦、綠色蔬菜、黑芝麻等食材,確保骨細胞有足夠的骨骼原料。國健署普查台灣成人每日約攝取鈣質五百毫克,國人飲食習慣顯有不足。鈣質在一般烹調過程不易溶解釋出,故大骨湯幾乎沒有鈣質,湯頭雖美多食無益。含鈣食材食用後須借助胃酸溶解方能為人體所吸收,若長期服用胃藥,也會陷入缺鈣的危險。
三、適當曬太陽。每周曬太陽三至五次,每次十五分鐘。穿著短袖短褲暴露手腳,藉由陽光中的紫外線照射皮膚,身體可自行合成維生素 D。台灣陽光充足,建議冬天可選擇中午前後之時段,夏天宜選擇早晨或傍晚之時段以免曬傷。在梅雨季等缺乏陽光的日子,可藉由飲食稍作補充,例如鯖魚、鮭魚、秋刀魚、香菇、黑木耳等食材,均富含維生素 D。經由食物補充或曬太陽有助避免身體缺乏維生素 D。
林心畬說,骨骼系統由骨細胞合成骨基質形成,骨基質則由膠原蛋白及磷酸鈣共同構成,維持骨骼健康的根本就是活化骨細胞,攝取充足營養素建構骨基質。以上便是強筋健骨三要素:「運動,補鈣,曬太陽」!而老年人一旦發生髖部骨鬆性骨折後,一年內死亡率女性達十一%,男性達十八%,簡直與某些癌症不相上下。近期研究發現,台灣髖部骨折發生率是亞洲第一,可知骨質疏鬆症在台灣盛行率之高。 |
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