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2024/04/15 20:45 健康頻道/綜合報導
營養師劉于慈表示,正常來說每天應大便 1 - 3 次或每 2 - 3 天一次,若是太長時間沒有排便,就稱為便秘。若想改善問題,需多攝取膳食纖維,水溶性跟非水溶性都要補充,以軟化糞便、促進腸道蠕動。
不過,光吃膳食纖維都不喝水,反而會便秘更嚴重,所以一天要喝到以公斤計算的體重乘以 30 c.c. 的水量。另外,除改變飲食外,運動也幫助排便順暢。
據統計,30%台灣小學生有便秘問題,20 - 50 歲的人達 25%,65 歲以上長者則有 40% 便秘困擾,尤其上班族更是高達 55% 都有便秘問題。
便秘是許多人的煩惱!劉于慈指出,體質、生活習慣、飲食、壓力都會影響排便頻率跟狀況,因此若想讓腸道動起來,以下 3 個元素很重要:
●膳食纖維:其實膳食纖維分為水溶性跟非水溶性,2 者功能不一樣!水果中的膳食纖維是水溶性,如果膠、洋車前子等,它的功能是軟化糞便。
而蔬菜中的膳食纖維屬非水溶性,像是木質素、纖維素等,可助於吸水膨脹,增加糞便體積,以及促進腸蠕動,因此最好是蔬果都吃,同時補充水溶性與非水溶性膳食纖維,既可軟化糞便,也可促進腸道蠕動。
●水:光吃一堆膳食纖維都不喝水,反而會便秘更嚴重!所以水也要喝的充足,才可以讓纖維膨脹、刺激腸蠕動,建議一天要喝到體重 X 30 c.c. 的水量。
●運動:運動可以增加血液循環、促進腸道蠕動,因此想要排便順暢,運動也是不可少。 |
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