夏季水果份量換算

風I

2025/06/11 08:30 健康頻道／綜合報導

台灣是水果王國，各式各樣水果香甜多汁，一不小心就會攝取過多；對此，好食課營養師 Anna 李宜樺整理 15 款常見夏季水果 1 份份量表，如聖女番茄 1 份大約是 20 - 23 顆、百香果 1 份大約是 2 顆、半根香蕉相當於 1 份水果的份量等，建議 1 天吃 2 - 3 份水果護健康。

夏季水果份量圖鑑 1 天吃 2 - 3 份水果

李宜樺分享，節氣進入夏季第 3 個節氣芒種，除了是農作物成熟的時節，也是西瓜、鳳梨等常見夏季水果爭相登場的熱鬧時節，常聽說 1 天要吃 2 - 3 份水果，可一天到底建議吃多少，究竟 1 份水果如何計算，因此整理 15 款常見水果，以下資訊參考食物代換表。

以 1 份水果（60 大卡）可食部分份量做呈現，因顆數可能因果實大小顆而有差異，份量以重量為準：

●聖女番茄：可吃 20 - 23 顆小番茄（220 克）。

●葡萄：可吃 13 顆葡萄（85 克）。

●荔枝：可吃 6 - 9 顆荔枝（100 克）。

●李子：可吃 4 顆李子（145 克）。

●蓮霧：可吃 2 個蓮霧（165 克）。

●百香果：可吃 2 顆百香果（140 克）。

●奇異果：可吃 1 又 1/2 顆奇異果（105 克）。

●蘋果：可吃 1 小顆蘋果（共 130 克）。

●芭樂：可吃 1 顆土芭樂或 1/3 顆泰國芭樂（155 - 160 克）。

●水梨：可吃 3/4 個水梨（145 克）。

●香蕉：可吃半根香蕉（70 克）。

●火龍果：可吃 1/4 顆火龍果（110 克）。

●芒果：可吃 1/5 顆芒果（105 克）。

●鳳梨：可吃 8 分滿飯碗的鳳梨（共 110 克）。

●西瓜：可吃 8 分滿飯碗的西瓜（共 180 克）。

李宜樺補充，若不想或不方便秤重者，可簡單以碗做份量評估，約 8 分滿為 1 份水果，或以 1 顆拳頭做份量評估，開心吃水果護健康。