雲林四月雪! 古坑荷苞山桐花祭浪漫登場

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雲林古坑鄉荷苞山桐花，目前正值盛開，雲林客家桐花祭，也在29日正式登場，滿山滿谷的桐花，有如下起四月雪，吸引各地的遊客來賞花，現場還有各式各樣的客家美食，為地方帶來不少桐花商機。

荷苞山桐花公園的桐花開得相當茂盛，微風吹來桐花雨不斷飄落，有如白雪一般，吸引許多遊客來賞花。今年（2017年）的桐花節時間較往年延後，目前已經開了超過50%，民眾紛紛拿起相機，拍下這美景，還有人撿起地上的桐花，串成花冠戴在頭上。

古坑鄉長黃意玲：「浪漫的桐雨就在這個時間，歡迎喜歡桐花的好朋友們，可以來雲林的古坑，桐花公園來賞花。」

浪漫的桐花樹，搭起了帳篷，民眾把願望，寫在一串串的桐花祈願卡，除了賞花，還有在地的美食，社區的婆婆媽媽們，忙著把搗好的糯米搓成長條狀，再捏成拿麻糬，沾上花生粉和糖粉，賣到缺貨。

當地社區民眾：「（妳們現在做不夠賣嗎？），對對對，生意太好了沒辦法，而且這都是純手工的。」

除了客家手工麻糬，還有包蘿蔔絲的「草仔粿」，也好吃得讓人讚不絕口。雲林客家桐花祭29日登場，今年（2017年）已經邁入第9年，每年吸引大批人潮，除了讓遊客欣賞桐花美景之外，也融合了客家文化，和在地美食，為地方帶來不少商機。(民視新聞鄭孝欽雲林報導)

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草仔粿每次吃都會噎到說