想要減脂可以從多喝水下手

風I

2021/10/16 21:40 健康頻道／綜合報導

喝水的好處很多，湞媄診所院長王姿允建議想要「減脂」的人，每天要喝 4000 - 6000 毫升的水，是由於從過去許多研究發現，增加飲水量與體重減輕和脂肪下降之間存在某種正相關。

●️水是一種天然的食欲抑製劑

有研究找 50 名過重女性連續 8 週在早餐、午餐和晚餐前 30 分鐘「 多喝」500 毫升的水，發現參與者的體重、體脂和 BMI 均下降，受試者也回報了食慾抑制的感受。

●️水能增加卡路里燃燒

王姿允說明這部分研究更多，根據測量結果，估計在正常水攝入量的基礎上，再增加 1500 毫升的水攝入量等於是多燃燒 2.4 公斤脂肪組織的能量含量。後續也有研究結果顯示，喝完 500 毫升水後對靜止能量消耗在 40 - 90 分鐘內提升可以高達 25%，比平常燃燒更多的卡路里。

●️喝水可以減少整體「液體熱量」的攝入

王姿允指出很多人不習慣喝水，長期以茶或飲料代水，飲料喝太多反而喝不下水。一項研究中，女性參與者每天午餐後喝 250 毫升水，比在同一計劃中，比在午餐後喝相同量減肥飲料的女性減輕了 13.6% 的體重。

●️水是燃燒脂肪所必須

王姿允進一步說明，雖然很多人否認喝水跟脂肪代謝的正相關性，但她認為喝足夠的水對於燃燒脂肪至關重要。她解釋脂肪代謝的第一步就是水解水分子。因為渴了才喝水，往往已經是身體水分不夠的狀況被大腦和腎臟感知，身體為了想得到鈉離子的感覺，會導致有些人吃得重鹹且更多。而身體沒有儲存水分的地方，所以只能靠每天固定飲水來維持體水平衡。至於喝多少水才夠？

王姿允表示，除了心肝腎衰竭的人有標準建議，其他人並沒有標準建議，因為要取決的因素太多，包括：活動水平、年齡、身體組成、溫度、濕度、日曬、健康狀況、 有無進行特殊飲食，以美國國家醫學研究院的建議基礎水量為成年女性每天 2700 毫升、成年男性每天 3700 毫升，若計算台灣天氣炎熱、體重較重、流汗增加、食物產熱增加等因素，再加個 1000 - 2000 毫升根本無需驚訝。