認識柚柑茶

柚柑茶是流傳千年的健康養生茶品，循傳統古法研發而製，為中藥與果汁、茶葉結合而成的漢方複合茶。除了傳統以晚生柚製成的柚茶，另外按比例添加了以柑橘製成的柑茶增加香氣及口感。其製程煩複、選料高級，製茶得經過多道程序，九蒸九曬長時間才能製作而成，由於過程非常地辛苦，更顯得此款茶品的珍貴。在以前是上一代做給下一代飲用的，蘊含著長輩慈愛的心意，所以平常捨不得喝，因此又稱為嘸咁茶。

柚柑茶採用晚生柚的柚皮、柚米、柚汁、韓國高麗參、吧參、黃蓮等三種中藥，再加入重發酵陳年老茶製成。柚皮風乾即為陳皮，含有多種微量元素，而其中的重發酵茶可以潤喉，吧參照顧腸胃、韓國高麗參補元氣。 傳統柚柑茶之飲用，須將緊壓製成的柚柑茶用布包起來以鐵鎚敲開，挖出茶葉將柚皮剪成細薄片，以沖泡茶葉之方式沖泡飲用。

而花草巫婆家的「私藏柚柑茶」已為您將柚茶及柑茶調配至完美比例，您只需投入適量的柚柑茶到壺中，以滾水沖泡，或烹煮飲用即可享受甘醇好喝的養生柚柑茶。

古法製茶

精選大小合適の晚生柚→清洗、挖空→取柚汁及柚米，混合韓國高麗蔘、吧蔘、黃蓮及重發酵陳年老茶→發酵→回填入柚→綁綿繩→重複蒸茶、焙茶、日曬及綁繩整型過程→約半年時間完工。

　主要成份：韓國高麗蔘、吧蔘、黃蓮、晚生柚、柑橘、重發酵陳年老茶

　保存期限：三年

　內容物：柚柑茶一份(1兩重)

泡茶法

　溫壺燙杯：將茶壺和茶杯用滾水溫燙

　置茶：投入適量的柚柑茶到壺中(紫砂壺約鋪滿壺底即可)，可依個人喜好增減茶量。

　沖泡：注入100℃滾水，第一次浸泡約40秒。(第二泡起每次增加60秒，約可沖泡八次)

    品茶：將茶湯倒入杯內，即可飲用。

烹茶法

　取5公克柚柑茶投入壺中，注入800~1000㏄開水，文火持續烹煮出柚柑茶天然甘甜醇味。ps.冷藏後飲用，滋味更佳。

※注意：柚柑茶內含上等中藥材無須溫潤泡，並請勿使用銅鐵器沖泡或烹煮。