低脂海鮮這麼吃

風I

2022/09/06 21:11 健康頻道／綜合報導

多數海鮮的脂肪含量、熱量，蛋白質含量又高，非常適合幫助增肌減脂！營養師朱瑞君列出 8 項低脂海鮮，蛋白質含量又高，非常適合幫助增肌減脂。

朱瑞君分享，像是「台灣鯛魚」、「草蝦」、「牡蠣」、「文蛤」、「魷魚」、「干貝」、「鮑魚」、「淡菜」，都是低脂高蛋白的海鮮。

朱瑞君表示，增肌減脂時的海鮮吃法，像每星期至少進食 3 至 4 次魚、使用少油的烹調方法、並且選擇不同種類的海鮮，以及要避免大量吃大型魚。

每百克海鮮的熱量與蛋白質

台灣鯛魚：110 大卡，蛋白質 18.2 克。

草蝦：100 大卡，蛋白質 22 克。

牡蠣：49 大卡，蛋白質 9 克。

文蛤：37 大卡，蛋白質 7.6 克。

魷魚：50 大卡，蛋白質 11.3 克。

干貝：57 大卡，蛋白質 12.7 克。

鮑魚：69 大卡，蛋白質 15.8 克。

淡菜：96 大卡，蛋白質 17.8 克。