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[飲食保健] 緊急避難包防災食物準備

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  • TA的每日心情
    開心
    2024-3-29 00:00
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    [LV.Master]伴壇終老


    皮卡丘 Lv:100
    發表於 2022-9-20 23:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    2022/09/20 21:24 健頻道/綜合報導

    台灣近日震跟餘震頻繁,相信民眾都很有感,且台灣位於震帶,家中若有準備緊急避難包,可以備不時之需,那防災物又該如何準備呢?對此,零距離營養師 David 李其昀分享 5 類飲食,適合避難時使用,以便民眾準備。李其昀表示,緊急防災用品包中要放 3 天份不易腐爛的物,也要考慮熱量及營養價值,建議選擇不需冷藏、烹調的物,另外,罐頭有易拉環,可即開即食,較方便。



    李其昀說,水是生存必需品,準備 2 - 3 瓶瓶裝水總量約 2 - 3 公升,建議不要放飲料、啡、茶等容易利尿的飲品。

    小包鹽、糖

    李其昀提到,小包鹽、糖可補充一些電解質與能量。

    乾糧蛋白棒

    李其昀說,乾糧蛋白棒、穀物棒都屬於能提供飽足感且可耐餓的物。

    花生醬、巧

    李其昀表示,花生醬、巧力可即時補充高熱量,若覺得花生醬重量太重,建議可選擇巧力棒。

    易開即食罐頭

    李其昀說,最可選針對防災應急的罐頭,不但可以直接打開吃,還能存放較久的時間。

    李其昀提到,防災包的大小不宜過大過重,且每年要檢查食是否過期變質,最放在方便拿到的地方,房間、客廳還有常待的空間都要放,當狀況來臨時可以快速取得。

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