養生茶飲 對抗體脂肪、助減肥

風I

2017/09/01 記者李叔霖／台北報導

太胖的人總是耗費時間努力減重。開業中醫師莊雅惠昨表示，傳統中醫認為，除了少吃、多運動等健康減重之外，還可根據個人體質準備養生茶飲，可以輔助控制體重，對抗人體體脂肪，比如玫瑰荷葉飲、菊花甘草茶、葛根山楂飲等都是不錯的選擇。

莊醫師指出，玫瑰荷葉飲適合一般人飲用，材料：玫瑰花 1 錢、荷葉 1 錢半、黃耆 1 錢、何首烏 1 錢半、草決明 1 錢半、生甘草 1 錢、葛根 1 錢半、麥冬 2 錢，做法：所有藥材泡水洗淨放入鍋中，加入 3000 毫升清水浸泡 30 分鐘，大火煮滾再轉小火燉煮 1 小時即可。

莊醫師指出，菊花甘草飲適合燥熱性肥胖者飲用，材料：菊花 3 錢、生甘草 2 錢、山楂 3 錢、炒決明子 3 錢、何首烏 3 錢、生薏仁 5 錢，做法：生薏仁泡水洗淨浸泡 3 小時；所有藥材泡水洗淨放入鍋中，倒入適量的水浸泡 30 分鐘，大火煮滾再轉小火熬煮 40 分鐘即成。

葛根山楂飲適合脾腎不足者飲用，材料：葛根 5 錢、山楂 3 錢、黃耆 3 錢、生薏仁 5 錢、白扁豆 3 錢、桑葉 2 錢、丹參 2 錢、生甘草 2 錢，做法：生薏仁泡水洗淨浸泡 3 小時；所有藥材泡水洗淨放入鍋中，加入適量的水，浸泡 30 分鐘大火煮滾再轉小火熬煮 50 分鐘即成。