適量飲用綠茶 不只提神更有這些好處

風I

2017/10/13 12:44

綠茶是日常生活中，非常常見的一種飲品，有時三五好友群聚泡茶聊天，或者飯後來一杯茶解膩，都很常會喝到綠茶，但你知道適量飲用綠茶，對身體好處多多嗎？



1. 綠茶有助減少體脂肪

綠茶中含有茶多酚、兒茶素、維生素 C 等，有助脂肪氧化，配合飲食與運動可有效達到降脂減肥的效果。研究指出，運動前喝綠茶，能多消耗 17% 的體脂肪，增加運動燃脂的效果。

2. 綠茶能抗氧化、延緩老化

茶葉中的抗氧化物質 EGCG 可中和身體內的自由基，達到延緩老化的作用。

3. 綠茶有助防癌

綠茶中高含量的多酚可以幫助清除自由基，預防癌症。

4. 綠茶能抵抗輻射傷害

綠茶中的維生素 C、兒茶素有助降低紫外線或 3C 用品的輻射傷害，且綠茶中的維生素 A 也可保護視力，預防眼睛傷害。

5. 綠茶有提神效果

綠茶中的多酚與兒茶素，有助快速恢復精神，達到提神醒腦的效果。

6. 綠茶能延緩骨質流失

研究發現，停經婦女每日攝取 4 ~ 6 杯茶有助延緩骨質流失，尤其喝茶時間長達 10 年以上者，骨質密度明顯比不喝茶者來得高。

7. 綠茶能降低蛀牙機率

茶葉中含氟、兒茶素，可減少細菌附著在齒面或停留於口腔中，降低蛀牙的機會。

茶對健康有益，但應適量攝取才能發揮最大效果，建議可在飯後喝避免刺激腸胃。另外，有特殊疾病者建議先詢問醫師或營養師適當的飲用方式。

專家諮詢：高雄市立鳳山醫院營養治療科 廖嘉音營養師