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發表於 2017-11-10 15:40
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台南東山咖啡季已經邁入第14年,9日市府農業局及東山區農會,邀集175線公路沿線咖啡及旅宿業者,在東山咖啡文化館召開記者會,展出咖啡、椪柑、龍眼乾等當季農特產品及在地特色美食,為11日即將登場的活動暖身。
青皮椪柑正盛產
時序進入11月,台南東山正是「咖啡紅了,橘子綠了」的季節,今年氣候穩定,兩者產量與品質都不錯,東山咖啡栽培面積近50公頃,年產量約50公噸,占南市9成以上,溫和滑順的口感受到消費者喜愛;另一項農產青皮椪柑近800公頃,年產量約1.6萬公噸,酸中帶甜的滋味,是秋冬季節的特色水果。
東山農會總幹事余淑琴表示,當地自日治時期引進阿拉比卡咖啡品種,迄今已經超過一甲子歷史,隨著農友栽培管理及採收後烘焙技術的進步,品質逐漸提高,近年在自辦的咖啡評鑑中得獎的咖啡豆,在全國競賽及美國CQI精品級認證中,均有不俗成績,增加農民投入的意願,175號公路也成為聞名的「咖啡公路」。
打卡就送紀念杯
2017台南東山咖啡季將於11日登場,為了讓民眾更加了解地方農產特色,融入當地特產龍眼、椪柑、咖啡,與農場及旅宿業者合作,在活動期間的周六、日推出農村體驗小旅行,龍湖山生態園區有桂圓及咖啡DIY體驗,仙湖休閒農場則有青皮椪柑採果樂活動,名額有限,歡迎民眾洽詢報名。
東山咖啡季的紀念杯組頗受青睞,也有民眾特意收藏,今年延續年度生肖咖啡杯的方式,只要在東山農會咖啡文化館消費滿299元,並上網打卡就可免費獲得一組,咖啡公路上的店家也同步推出活動。 |
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