補充葉黃素護眼 在這時間吃才對

風I

2017/09/26 12:00

網友小綠綠問：

長時間看手機，想要保護眼睛健康，補充葉黃素或魚油有用嗎？且網路流傳這兩種一起吃效果更好，請問這是真的嗎？

新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山答：

長時間使用手機、電腦等 3C 產品，該螢幕藍光確實會傷害眼睛，也使得許多人開始吃葉黃素或魚油等營養補充品來保養眼睛，但葉黃素和魚油對於眼睛的保護作用不同，因此分開吃與一起吃的效果類似，兩者一起吃效果也不會加倍。

想靠補充葉黃素達到護眼的效果，是必須持之以恆的。葉黃素主要保護部位為眼睛黃斑部，並不是吃多即可護眼，而是必須吃得久，依統計，葉黃素初期需每天吃到 6 個月以上，才能對眼睛產生保護作用；魚油則是對視網膜、腦神經、心血管系統都有幫助，每天固定攝取即可。

葉黃素及魚油都屬於脂溶性，建議攝取時間應在早餐飯後，此時隨著早餐的消化，人體可順勢吸收葉黃素及魚油，也切記不要在睡前服用，因睡覺時全身的新陳代謝速度降低，身體這時代謝葉黃素及魚油，恐會增加肝臟負擔。

若不從營養補充品攝取葉黃素或魚油，也可從天然食物攝取相同營養素，如葉黃素可取自地瓜葉、波菜、雞蛋、奇異果、香蕉等深綠色蔬菜、黃色水果，而魚油則可藉多吃魚取得，不過若要維護眼睛健康，仍建議避免長時間使用手機、電腦等 3C 產品，最好每使用 30 分鐘，休息 10 分鐘。