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發表於 2017-9-26 19:10
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2017/09/26 12:00
網友小綠綠問:
長時間看手機,想要保護眼睛健康,補充葉黃素或魚油有用嗎?且網路流傳這兩種一起吃效果更好,請問這是真的嗎?
新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山答:
長時間使用手機、電腦等 3C 產品,該螢幕藍光確實會傷害眼睛,也使得許多人開始吃葉黃素或魚油等營養補充品來保養眼睛,但葉黃素和魚油對於眼睛的保護作用不同,因此分開吃與一起吃的效果類似,兩者一起吃效果也不會加倍。
想靠補充葉黃素達到護眼的效果,是必須持之以恆的。葉黃素主要保護部位為眼睛黃斑部,並不是吃多即可護眼,而是必須吃得久,依統計,葉黃素初期需每天吃到 6 個月以上,才能對眼睛產生保護作用;魚油則是對視網膜、腦神經、心血管系統都有幫助,每天固定攝取即可。
葉黃素及魚油都屬於脂溶性,建議攝取時間應在早餐飯後,此時隨著早餐的消化,人體可順勢吸收葉黃素及魚油,也切記不要在睡前服用,因睡覺時全身的新陳代謝速度降低,身體這時代謝葉黃素及魚油,恐會增加肝臟負擔。
若不從營養補充品攝取葉黃素或魚油,也可從天然食物攝取相同營養素,如葉黃素可取自地瓜葉、波菜、雞蛋、奇異果、香蕉等深綠色蔬菜、黃色水果,而魚油則可藉多吃魚取得,不過若要維護眼睛健康,仍建議避免長時間使用手機、電腦等 3C 產品,最好每使用 30 分鐘,休息 10 分鐘。 |
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