上班族 4 行為代謝症候群風險

風I

2022/04/08 記者鍾佩芳／台北報導

千禧之愛健康基金會營養師邱詩涵警告，上班族常見的「加班、壓力大」這些職場不好行徑，除了讓「肚量」寬廣、S 身型走樣，更可能招致「代謝症候群」上身。其中，腰圍是判定代謝症候群最簡易的指標，也是最容易超標的項目。成年男性腰圍只要 ＞ 90 公分，女性腰圍 ＞ 80 公分，腰圍就已經過粗。

邱詩涵營養師說明，代謝症候群是血壓、血脂、血糖、腰圍異常的統稱，也是三高慢性疾病發生前的危機警訊，因為沒有急性病徵、成因大多來自於錯誤生活習慣的累積，許多民眾經常身陷代謝症候群風險而不自知。國人十大死因過半是慢性疾病，共同危險因子都與代謝症候群有關。

代謝症候群的學理判定標準包括腹部肥胖、血壓偏高、空腹血糖偏高、空腹三酸甘油酯偏高、高密度脂蛋白膽固醇偏低。以上五項組成因子符合三項（含）以上即可判定為代謝症候群。若民眾不確定自己是否符合以上的數值指標，可先從飲食習慣、生活作息及心理狀態等面向，初步檢視有無掉入風險中。

三餐外食隨便吃，多油多肉菜不夠。上班族常靠外食解決三餐，而外食普遍存在蔬菜攝取量不足、多油多肉的問題。很多人誤以為把便當裡的青菜都吃完就夠了，其實根本不夠。還常常因為吃便當，吃進了太多肉。邱詩涵營養師表示，這些錯誤飲食習慣都是造成代謝症候群的潛在因子。

研究更顯示肉類及加工肉類攝取過量者，因為總脂肪、飽和脂肪量高，易進而導致肥胖、高血糖等風險，也讓代謝症候群風險增加。提醒民眾在忙碌工作之餘，也應注意均衡飲食，另可多選擇高纖燕麥等未精製食材。上班族努力的生活雖然很難一夕改變，但可以為飲食控制訂定降血脂、降血壓、降膽固醇三大目標。

把時間都奉獻給工作，缺乏運動。長期活動量不足可能導致腹部脂肪囤積，是造成代謝症候群的重要危險因子之一，國外研究也證實足量的運動可以幫助增加體內抗氧化能力、降低發炎反應並提高胰島素作用，以降低代謝症候群風險。建議上班族應培養運動興趣和習慣，適時安排下班後的休閒活動。

不習慣準時打卡下班，長時間在辦公室久坐。日本研究發現，每天工作超過十小時的人罹患代謝症候群機率增加一倍以上。另外，長時間久坐會造成內臟脂肪堆積、增加三高慢性病風險，邱詩涵營養師提醒，除了忙著打拚，也別忘了排解工作疲勞，定時起身動一動。

當看到工作訊息跳通知就開始焦慮。如果看見手機跳出來自主管、客戶的訊息，你會心生焦慮、下班後還是會盡快回覆訊息的話，小心你已經給自己太多心理壓力了！邱詩涵營養師說明，壓力造成內分泌失調，導致血糖上升，長時間容易造成代謝症候群，鼓勵民眾適度舒緩壓力和緊張情緒。