NG新勢力綜合論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 436|回復: 0

[飲食保健] 水腫不斷小心高鈉地雷

[複製鏈接]
  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-28 00:00
  • 簽到天數: 2681 天

    [LV.Master]伴壇終老


    皮卡丘 Lv:100
    發表於 2023-5-24 23:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    2023/05/24 21:20 健頻道/綜合報導

    明明沒有吃得很鹹,怎麼會水腫?營養師劉雅惠表示,造成水腫的原因有很多,但大家最常碰到的是因為攝取太多鈉導致水腫,像是全榖雜糧類的油麵、雞絲麵,豆魚肉蛋類的加工肉、香腸、貢丸,蔬菜類的酸菜、泡菜,水類的醃漬果乾,乳品類的起士、乳酪,調味料的辣豆瓣醬、烏醋,都是不小心會踩到的高鈉食地雷。高鈉飲食除了影響血壓,更可能出現慢性病、腎臟等問題。

    劉雅惠指出,衛生福利部建議每日鈉攝取量不宜超過 2400 mg,但國人普遍都超過這個建議量,她說曾碰過有個案覺得自己吃的不鹹,詢問後才發現碰到很多地雷的飲食,因為鈉的來源不是只有鹽巴而已,當前一天吃得太鹹、口味太重,隔天就很容易腫起來。劉雅惠說,可以吃得安心的低鈉食有冬粉、米粉、豆魚肉蛋與蔬菜的各式原型食、新鮮水、鮮奶、優酪乳、白醋、胡椒粉。





    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

    本版積分規則

    小黑屋|手機版|Archiver|NG新勢力綜合論壇

    GMT+8, 2024-5-28 18:31

    Powered by Discuz! X3.4

    Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

    快速回復 返回頂部 返回列表