6 食材養出好胃

風I

2024/05/16 07:29 健康頻道／綜合報導

不少人因為工作忙碌、壓力大，三餐作息不正常，暴飲暴食又抽菸喝酒，導致胃食道逆流。營養師彭逸珊建議，日常可以吃些比較溫和、幫助養胃的食物。

幫助養出好胃的食物有 6 種，包含木瓜能緩解消化不良；高麗菜能減少胃黏膜損傷；秋葵能幫助保護胃壁；白蘿蔔能緩解脹氣和胃部不適；南瓜能可幫助保護胃壁；木耳則具有保護胃壁的效果。

彭逸珊指出，有胃食道逆流狀況，除飲食、生活習慣一定要同步處理，例如避開刺激食物（辣椒、咖啡、甜食、油炸食物等）、穿著不過緊、體重控制在理想範圍內。另外，日常也可多吃以下養胃食物。

●木瓜：含有木瓜酵素，幫助分解與消化蛋白質，緩解消化不良狀況。

●高麗菜：含特殊維生素 U，減少胃黏膜損傷。

●秋葵：含豐富果膠，幫助保護胃壁。

●白蘿蔔：可幫助消化，緩解脹氣和胃部不適。

●南瓜：南瓜果膠成分可幫助保護胃壁。

●木耳：富含水溶性膳食纖維和果膠，具有保護胃壁的效果。

彭逸珊提醒，如果因為胃食道逆流而有服用制酸劑，要注意食物消化吸收狀況，畢竟胃酸減少消化一定會受影響，必要時可以使用消化酵素輔助。