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[飲食保健] 1 顆蛋黃酥等於 1 碗白飯

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  • TA的每日心情
    鬱悶
    2024-10-15 00:53
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    [LV.Master]伴壇終老


    皮卡丘 Lv:100
    發表於 2024-9-5 23:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    2024/09/05 19:48 健頻道/綜合報導

    中秋節即將來臨,月餅、蛋黃酥、鳳梨酥各類糕餅紛紛上市。營養師陳俞瑄提醒,市售蛋黃酥每顆熱量約 250 大卡,相當於一碗白飯熱量,別當作正餐的澱粉食用,建議搭配無糖茶飲,避免節後體重上升。

    陳俞瑄指出,市售的蛋黃酥每顆熱量約 250 大卡,相當於一碗白飯的熱量。她建議,不要將月餅當作正餐的澱粉主食來食用。適量享用月餅時,最搭配無糖茶飲,以降低整體熱量攝取。

    關於中秋節常見的柚子,陳俞瑄提到,每次食用 7 至 8 片的量是比較合適的,這樣能享受到柚子營養價值而不過量。如果中秋節的慶祝活動中包括烤肉,可選擇蔬菜和少加工的食材,避免高油脂的加工食品。

    她強調,應選擇瘦肉而非高油肉類,能有效控制熱量和脂肪攝取。陳俞瑄說,透過這些飲食建議,可以在中秋節,享受食的同時,維持康的生方式。記得量入為出,讓節日的歡樂不會成為康的負擔。
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