玫瑰栽培與利用

kenji1979

玫瑰 (Rose)

簡介：玫瑰花除觀賞外，也是送人的最佳選擇，花瓣可提煉香水，陰乾後可做感冒藥、眼藥，根及樹皮含單寧酸，可做絲織品的黃楬色染料，花季紅熟的果實為球形，含豐富維他命C，可食用，妙用無窮。

玫瑰花的利用：
玫瑰花為落葉灌木，沖泡時有一種甘甜味，常用用途除泡茶之外，還可用來熏茶、浸酒。又稱「天使的贈予」，古波斯人運用玫瑰釀酒，土耳其人用玫瑰水製糖。玫瑰花茶質純溫和，花形唯美，氣息雅緻，顏色粉嫩，入口甘柔不膩。經常飲用，可幫助促進新陳代謝。常用來取代具刺激性的飲料，餐後睡前飲用皆宜。在烹調時加入玫瑰花水，可添增食物的清香。

濃郁的玫瑰芳香、具鎮靜與鬆弛的特性，可平衡滋潤疲憊的肌膚、舒緩緊繃的情緒，讓您沈醉在浪漫的玫瑰花香中。廣泛用於化粧品及沐浴用品。

一般花店賣的玫瑰花因有多量的農藥，切切不可使用於內飲或外用，如受限於環境無法自己栽培的話可以利用市面上所售的玫瑰花茶的乾燥玫瑰。


玫瑰花水製作法：
約10朵新鮮玫瑰花或一湯匙乾燥玫瑰，用一小杯蒸餾水泡約分鐘或用咖啡壺蒸溜出玫瑰花水，倒入蒸臉器或直接放入熱水中泡開，用大毛巾圍住臉部即可蒸臉。

去角質敷面泥製作法：
材料：蒸餾水適量，美容用黏土半碗，燕麥1/3，玫瑰花瓣用疏菜調理機或果汁機攪碎，材料攪拌均勻，可滴入玫瑰精油加強香氣。

浴鹽DIY：
材料：紅色美容黏土2g、粗鹽200g、燕麥10g、乾燥玫瑰花瓣，粗鹽先搗碎，放入容量250g密封容器內(容器一定要洗乾淨風乾)，放入黏土、燕麥後蓋緊瓶蓋用力搖勻後，加入玫瑰花辦，玫瑰精油適量，再蓋上瓶蓋搖勻，完成後加以密封置於陰涼通風處，一個月後即可使用。

護唇霜DIY：
材料：玫瑰、天竺葵精油各數滴、甜杏仁油13ml、蜂蠟2g、蜂膠數滴、維他命E一粒、先將蜂蠟置於容器上用小火直接加溶解，再加入其他材料輕輕攪拌均勻放涼，裝入乾淨的容器內，可保存半年。

玫瑰醋DIY：
材料：乾燥玫瑰花5、6朵，白酒醋300cc，洗淨晾乾新鮮迷迭香2枝，
裝瓶後置於陰涼通風處，每天需輕輕搖晃一次，使香味均勻混合，約3-4星期後將材料取出即可，存放期約半年。為食用醋的代替，沙拉盤、料理的調味皆可利用。


玫瑰花
香味：濃郁纖細的甜蜜花香。
英文名：Rose，源於希臘語rode，紅色的意思。
薔薇科薔薇屬，常綠或落葉灌木，直立或攀緣性。

栽培法：
日照充足、排水良好、保水力佳的土地均可種植。
栽種玫瑰花一般都自小苗或中苗開始。一年當中除了夏季較熱不適宜外，其它季節均得定植或換盆。選擇疏鬆、通氣佳、排水良好的培養土栽種。
栽種前先將培養土扮入油粕、骨粉和多功能活性有機肥。定植後務必施以速大多活力劑，可提高成活力。玫瑰吃肥很重，除了種植前的加入遲效性的有機肥外，每三個月可以再施以有機肥。
有機肥有助於土壤物理性質，但效果緩慢，應搭配速效肥料施用效果會更好。生長期間每週用速效性的花寶二號葉面肥，除了養葉健根外，並可增加抗病力。
開花期則每半個月並換用魚精開花肥促進開花。魚精開花肥是天然鮮魚製成的有機液肥，無氮肥只含高磷鉀，對促進開花有顯著的效果。
適度的修剪可使植株生長旺盛，並維持美觀的株型。若不加以修剪，枝條會老化，花朵會減少。因為玫瑰是在當年的新生枝條上才會開花，因此應將開過花的枝條修剪掉1/2長度，切口平整，與腋芽呈45度平行，另外老枝、枯枝、病枝均應剪除。太小的植株的花朵需除去，才會長出更美更大的花朵。大輪種每枝只留一朵主花，中輪則留較多朵。
玫瑰花在台灣非常容易得病，除了發病期施用農藥外，日常預防也很重要。
可利用、扦插、高壓、嫁接法繁植，除夏季酷熱期外，全年皆能育苗約週發根。

百花齊放，爭奇鬥艷好不令人迷戀。玫瑰的美就如其名-紅色的寶石，在群花中展現萬般風情，於花界中堪稱花中最閃亮的瑰寶。她的花瓣比絲絨更華麗，層層疊出芳馥無比的香氣，即莖上長滿棘人的刺，不但無法嚇止住採擷她的人，更倍增她的魅惑力與神秘感。據記戴埃豔后在王宮中設宴，將大廳地板舖滿玫瑰花花瓣，她和凱撒踩花毯共舞，在紛飛的花雨中共飲愛情醉人的醇酒。好不浪漫啊！
沿革至今玫瑰花也是情人傳達情愛最鍾愛的選擇。玫瑰花的美令人無法抗拒，掠取不少戀愛男女的心，而成為了愛情的象徵。

紫　色(暗戀)
遠遠的望著，只盼終一日與妳相遇在愛的漩渦裏，而妳是我唯一靈魂的伴。
白　色(初戀)
每一個牽引，是那麼的悸動心靈的深處，柔柔的情意似水般泛起了甜蜜漣漪。
紅　色(熱戀)
在此生中與你相遇，我再不能放鬆你。我的愛人啊！你是我的生命、我的詩篇、因為有你，今世我再也無憾了。
桃　色(迷戀)
原本是兩條平行的線，因偶然的相遇，從此我倆的愛在祕密花園裏滋長，愛的火苗只這多情的天地間漫天延燒。
香檳色(友情)
你、我有緣，共同擁有一份執著的情感、一顆誠摯的心和數不完的歡樂時光。也許照片已泛黃，但記憶著的故事永不會褪色。
粉　色(親情)
一生一世永不改變的牽絆，因我們的血脈同系的聯繫，才會有的深深濃濃情愫 。
多色彩(深情)
釀酒從發酵而慢慢香醇，它巧妙的襯托出陳年酒的美味，而情感從開始而緩緩滋長，它的深情款曲，只有你我才懂。
黃　色(思念)
春如舊 人空瘦 山盟雖在 幾年離索 只有廚內餘香如故